첼시마켓2 대림창고 - 재생건축과 upcycling interior 요즘 한국의 핫플레이스는 어딜까? 제주도? - 땅값 더 오른다 vs. 안오른다.개포주공3단지? - 분양가 너무 높다 vs. 아니다. 찜질방? - 우린 늘 핫해... 대림창고? - 창고가 뭐래? 2011년 뉴욕 첼시마켓 갔을 때 살짝 충격 먹었다. 뉴욕 핫플레이스라고 해서, 트렌디한 새 건물인줄 알았는데,낡은 옛 과자공장을 개조한 쇼핑몰이였다. 근데, 포스가 예사롭지 않았다.낡은 벽, 천장, 배관을 있는 그대로 드러냈는데 왜 그렇게 멋지던지 ~ 그 다음해 런던 테이트 모던 미술관에서도 비슷한 경험... 이미 알고 갔었지만,정말 옛 화력발전소를 개조해 미술관으로 쓰고 있었다. 아무리 꾸며도 본질은 발전소건물인데, 세련미 철철 ~호박에 줄 긋는다고 수박될 수 없다 있다는 것을 여기서 배웠다. 유식하게 표현해서.. 2016. 9. 4. 뉴욕, Nine Street Espresso in Chelsea Market - 내가 아는 가장 맛있는 커피집 첼시마켓내 이런 귀여운 벽화(?)옆... 첼시마켓에서도 가장 많은 사람들이 줄 서 있는 가게, 바로 Ninth Street Espresso 개인적으로 한국에서 가장 맛있는 라떼집을 꼽으라면, 을지로 입구 페럼타워에 있는 폴 바셋 ~ 미쿡에서 가장 맛있는 라떼집을 꼽으라면, 바로 이곳 ~ 국물(?)이 정말 끝내준다 ~ 폴 바셋보다 30% 쯤 더 풍부한 맛이라고나 할까? 도데체 어떻게 이런 맛이 날까 궁금해, 라떼를 다 마시고도 한참동안 만드는 과정을 지켜봤는데.. 지켜본다고 뭐 알수 있겠냐마는... 한가지 특이한 점이라면.. 저 우유의 거의 반을 버린다는 점.. 왜 버리는지는 알 수 없으나, 아무튼 계속.. 버리기를 반복하면서 한통의 일부만 사용한다..... 지금도 뉴욕하면, 메트로폴리탄이나 MoMA, 엠.. 2011. 12. 21. 이전 1 다음
